1、【准备材料】:虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。
2、草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。
3、锅中加油烧热,放入香葱段炒香。
4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀即可起锅。